自家焙煎珈琲豆 シロネコ コーヒー ショップ ギフト

深煎りケニアをベースにしたクロネコブレンドで作ったカフェオレベースです。

牛乳または豆乳で3〜5倍に薄めるだけで簡単に本格的なカフェオレを作ることができます。

ホットでもアイスでもお楽しみ頂けます。

その他かき氷のシロップとして、アイスクリ―ムにかけるなど、
お菓子作りにもお役立てください。

この1本で約12〜15杯分のカフェオレが作れます。

※カフェオレとして使用する場合、
ベース1に対して3〜5の割合が基本となりますが個人的には
ベース1に対して牛乳2がオススメです。
濃厚なカフェオレになり後味にケニアの風味がふわっと現れます。

いろいろと試して頂きお好みの味を探してみて下さい。


品名：カフェオレベース(3〜5倍希釈)　無糖
内容量：600ml
賞味期限：製造日より半年間（未開封時）
保存方法：
直射日光を避けて、冷暗所で保存してください
開封後は、冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください
コーヒー成分が沈殿することがあります。よく振ってからお飲みください。


HOTカフェオレの作り方



1、鍋に冷たい状態のカフェオレベースと牛乳を入れてよく混ぜます。
割合はお好みになりますがマグカップ１杯（200ml）で作る場合、カフェオレベース 70ml：牛乳１３０mlがおすすめです。
コーヒーの風味がしっかり感じられる濃厚なカフェオレになりますよ。

2、鍋を火にかけ７０℃くらいで止めます。（もちろん電気コンロでもOK）
温度を測るのが難しい場合は、沸騰する手前で止める感じで。
沸騰させてしまうと珈琲の風味が飛んでしまいます。

3、カップに移して出来上がりです。

または、カフェオレベース、牛乳を混ぜた状態でレンジでチン！
これが一番簡単ですね笑



アイスカフェオレの作り方



1、グラスに氷を入れます。

2、カフェオレベース、牛乳を入れよく混ぜれば完成。
アイスの場合も割合はお好みになりますがHOTと同じカフェオレベース70ml：牛乳130mlがおすすめです。
コーヒーの風味がしっかり感じられる濃厚なカフェオレになります。




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